ACTIVITIES IN INTERNSHIP PLACE (KITCHEN)

Assalamualaikum  wr wb,
Hallo guys,

Bertemu lagi dengan saya tentunya on my blog pada 2 minggu kedua di bulan september ini atau 2 minggu terakhir di bulan september, oke guys saya akan menceritakan kegiatan saya selama 2 minggu ini, kegiatan saya tidak jauh berbeda dari minggu selanjutnya yaitu seperti membuat bumbu, membuat sambal, handle ala carte, incharge buffet, dan juga prepare bahan untuk event seperti dinner karena berhubung saya shift sore dan juga prepare untuk breakfast besoknya.

Satu bulan ini selama saya di main kitchen saya banyak mendapatkan ilmu dari senior-senior di kitchen dan juga mendapat ilmu dari chef dadang, karena saya sudah 1 bulan berada di main kitchen saya sudah tidak pusing lagi apa yang akan saya kerjakan karena saya sudah tau tugas saya dari datang sampai pulang itu bagaimana, misalkan pas datang kita mengecek bahan-bahan ala carte yang kurang jika kurang kita tambahkan, dan pada saat sebelum pulang dan kerjaan sudah selesai kita close dengan membersihkan atau general cleaning seperti yang sering dilakukan di kitchen kampus.
Ini adalah foto kegiatan saya di kitchen,









Itulah di atas potret kegiatan-kegiatan saya di kitchen 2 minggu terakhir di bulan september ini, dan jangan lupa for watchung my video activity yahh guys, and bulan deoan saya masih di tempatkan di main kitchen karena kata chef dadang kamu disitu saja dulu ambil ilmu yang banyak dari situ, oke guys mungkin cuma ini yang bisa saya ceritakan pada daily kali ini dan sampai ketemu di daiy yang selanjutnya.

Thank you guys,
Wassalamualaikum wr wb.

Komentar