Assalamualaikum wr wb,Hallo guys,
Kali ini saya akan menceritakan kegiatan saya selama di kitchen pada bulan oktober ini pada 2 minggu pertama, 1 minggu pertama di bulan ini saya masih shift sore dan pekerjaan yang saya kerjaan masih sama dengan bulan lalu dan 1 minggu berikutnya saya shift pagi dan pekerjaan yang saya kerjakan di pagi hari yaitu pada saat datang saya biasanya pergi ke tempat egg dishes untuk membantu senior saya membuat egg dishes setelah itu saya juga biasa menjaga stall baik itu stall gorengan maupun stall soup, dan juga biasanya saya incharge buffet dan merefil makanan.
Biasanya setelah breakfast selesai kami langsung prepare bahan untuk breakfast besok mulai dari condiment sampai bahan-bahan untuk buffet, dan jika ada lunch kami juga prepare bahan untuk lunch, selama 1 minggu saya masuk pagi dan kerjaan yang saya kerjakan tdk berubah,dan saya juga masih di percaya untuk handle beberapa ala carte.
ini adalah beberapa foto kegiatan saya,
Kali ini saya akan menceritakan kegiatan saya selama di kitchen pada bulan oktober ini pada 2 minggu pertama, 1 minggu pertama di bulan ini saya masih shift sore dan pekerjaan yang saya kerjaan masih sama dengan bulan lalu dan 1 minggu berikutnya saya shift pagi dan pekerjaan yang saya kerjakan di pagi hari yaitu pada saat datang saya biasanya pergi ke tempat egg dishes untuk membantu senior saya membuat egg dishes setelah itu saya juga biasa menjaga stall baik itu stall gorengan maupun stall soup, dan juga biasanya saya incharge buffet dan merefil makanan.
Biasanya setelah breakfast selesai kami langsung prepare bahan untuk breakfast besok mulai dari condiment sampai bahan-bahan untuk buffet, dan jika ada lunch kami juga prepare bahan untuk lunch, selama 1 minggu saya masuk pagi dan kerjaan yang saya kerjakan tdk berubah,dan saya juga masih di percaya untuk handle beberapa ala carte.
ini adalah beberapa foto kegiatan saya,
Diatas adalah beberapa foto kegiatan saya selama 2 minggu pertama di bulan oktober dan saya masih di section yang sama dari bulan lalu yaitu masih di main kitchen dan dengan pekerjaan yang sama setiap harinya, sampai ketemu di daily selanjutnya.
Thank you,
Wassalamualaikum wr wb,
#FUTURECHEF







Komentar
Posting Komentar