ACTIVITIES IN INTERNSHIP PLACE (KITCHEN)

Assalamualaikum wr wb,
Hallo Guys,

Bertemu lagi di daily activity saya pada bulan november ini  di 2 minggu pertama, sama seperti biasanya pada bulan ini saya masih di section main kitchen dan saya masih shift sore dan seperti biasa yang saya kerjakan pada  sore hari yaitu prepare untuk breakfast, menghandle ala carte, apabila dinner saya juga biasanya prepare atau finishing bahan-bahannya dan juga membuat condiment untuk buffet, dan ini adalah bulan ke 3 saya di main kitchen dan tidak seperti pada 1 bulan pertama masih sedikit ala carte dan prepare an untuk breakfast yang saya tahu tapi semakin lama saya di main kitchen saya mulai mengetahui semuanya,

Apabila dinner tidak ada dan prepare an untuk breakfast telah seleai semuanya saya sering ke show kitchen untuk belajar membuat ala carte westeern dan juga biasanya membantu senior disitu apabila orderannya banyak, dan juga pada bulan ini kami sering latihan untuk persiapan penempilan pada acara GSM hotel,
Dan inilah beberapa foto kegiatan saya selama 2 minggu pertama ini,











Diatas adalah beerapa foto kegiatan saya dan sampai ketemu di daily activity selanjutnya pada 2 minggu terakhir pada bulan november,
Thank you guys,
Wassalamualaikum wr wb,
#FUTURECHEF



Komentar