Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh,
Holaa Guys,
Kembali lagi di daily activity saya di hari
terakhir praktek di minggu ini, seperti biasanya dari semester 1 kalau kita
praktek kita harus datang lebih awal ke kitchen karena sudah kebiasaan akhirnya
terbawa sampai sekarang dan kita memang harus seperti itu, baiklah saya akan
menceritakan kegiatan saya hari ini kemarin kami sudah doing celebes buffet dan
kemarin kami juga prepare bahan untuk hari ini dan hari ini menu yang kami
kerjakan adalah indonesian buffet, seperti biasanya setelah kami datang kami
bisanya menunggu teman kami yang lain dulu setelah itu kami baru masuk ke dalam
kitchen untuk memulai pekerjaan dan hari ini team saya mendapatkan giliran
membuat dessert,
Ini adalah foto kegiatan kami hari ini,




Dessert yang kami buat hari ini adalah
Bubuh Ijin dan Doko Doko Cangkuning, setelah kami selesai mengerjakan dessert
kami dan siap untuk di antarkan ke restaurant kami terlebih dahulu istrahat
untuk shalat dan makan dan seperti biasa kegiatan makan kami disebut anak
bangsa, setelah istrahat kami melanjutkan prepare untuk jualan besok karena
besok hari jumat kami biasanya jualan pada hari jumat dan juga setiap hari
jumat kami membagikan makanan 25 pax karena itu adalah perintah dari Bos Genk.
Mungkin sampai disini daily saya pada hari
ini dan sampai jumpa di daily saya pada minggu praktek selanjutnya,
Thank you Guys,
Wassalamualaikum Warohmatullahi
Wabarokatuh.
Komentar
Posting Komentar