1. Under
Counter Chiller
Fungsi
: Sebagai lemari pendingin untuk menyimpan bahan, serta permukannya bisa
dijadikan sebagai table working
Material
: Besi & Stainless Steel
Pembersihan
: Menggunakan napkin basah atau air sabun
2. Frying
Pan
Fungsi
: Untuk menumis dan menggoreng dengan minyak sedikit
Material
: Stainless Steel
Pembersihan
: Menggunakan air sabun dan bilas
3. Oven
Glove
Fungsi
: Untuk melindungi tangan dan lengan dari suhu panas
Material
: Kain
Pembersihan
: Rendam dengan air sabun dan disikat
Komentar
Posting Komentar