EQUIPMENT AND UTENSILS

1. Spiral Mixer

 

Fungsi : Untuk mengaduk adonan kental dengan kapasitas besar

Material : Besi & Stainless Steel

Pembersihan : Menggunakan napkin basah

2. Colander

 

Fungsi : Sebagai wadah untuk meniriskan dan mendinginkan bahan yang telah dimasak, bisa juga digunakan untuk wadah nasi

Material : Plastik & Stainless Steel

Pembersihan : Menggunakan air sabun dan bilas

3. Measuring Jug

 

Fungsi : Untuk mengukur bahan cair atau semi liquid

Material : Plastik

Pembersihan : Menggunakan air sabun dan bilas