EQUIPMENT AND UTENSILS

1.      Table Working

Fungsi : Sebagai meja untuk melakukan proses prepare atau mengolah makanan
           Material : Besi & Stainless Steel
           Pembersihan : Menggunakan air sabun atau napkin basah

2.      Meat Hammer

Fungsi : Untuk memipihkan daging sesuai dengan ketebalan yang diinginkan
           Material : Besi
           Pembersihan : Dicuci dengan air sabun, lalu bilas

3.      Can Opener

Fungsi : Untuk membuka bahan-bahan kitchen berkemasan kaleng
           Material : Plastik & Stainless Steel
           Pembersihan : Dicuci dengan air sabun, lalu bilas